Diary for On the road again


Plattekill NY

2013-10-11

Und schon hat der Government Shutdown auch uns erreicht. Wir machen eine Rundfahrt in der Umgebung mit dem geplanten Besuch von ein paar National Historic Sites. Und überall hängt am geschlossenen Tor das Schild „today closed“. Danke an dieser Stelle auch von unserer Seite an das unfähige und vertrottelte Polit-Establishment in Washington. Wir trösten uns mit dem Culinary Institute of America in Hide Park. Das imposante Gastronomie-College mit weiteren Standorten in Kalifornien und Texas bildet jährlich Tausende von Köchen, Bäckern und Patissiers aus. Hoffentlich lernen die Studierenden hier mehr als nur die Zubereitung eines Hamburgers „perfect as you like it“.